Stockholms bästa kötthandel

25 januari 2021
patrick pettersson

Smaken är ju som bekant delad och så är det även när det gäller kötthandel i Stockholm. För många är det lite lyxigt att åka till en riktigt bra kötthandel, som http://www.percys.se/kottlador/, för att köpa helt färskt kött. 

För även om mycket av det som säljs också går att köpa i den vanliga matvarubutiken så kommer de sällan upp i samma färskhet och kvalitet som hos kötthandlaren. Det brukar till och med styckas, delas och malas under tiden som man väntar och kanske till och med får titta på. Någonting som många kan uppleva som intressant och trevligt. 

 

Med färre mellanhänder

I butiker som styckar och säljer kött är det färre mellanhänder mellan uppfödaren och butiken. Det gör att priserna brukar vara mycket bra, trots den mycket fina kvaliteten. Ofta kan man köpa ett paket där det finns utvalda köttdelar och korvar. 

Även där brukar man blanda mellan billigare produkter och de som är dyrare. Allt för att kunden ska få en så blandad köttlåda som möjligt. Man brukar kunna välja mellan flera olika lådor där det finns blandningar mellan malet, hela bitar, filéer, kotletter, revben och korvar av alla sorter. 

 

Val av butik

Mindre butiker som har ett smalare sortiment eller större butiker som har ett bredare sortiment är vad man brukar kunna välja bland inom kötthandeln. Ibland väljer man någon för att utbudet är så pass bra, Eller så kan man välja någon som man tycker är extra trevligt att besöka. 

Närheten till hemmet är inte heller oväsentlig när det gäller val av kötthandel. Många har ingen bil utan måste ta sig till butiken via buss eller gång. Det viktiga är bara att man väljer en butik där köttet är färskt och butiken är ren och fräsch. Viktiga variabler för att skapa en trevlig och god måltid av det man köpt.

Fler nyheter